📗 小麦蜜穗病

创建于 2026年5月31日更新于 2026年5月31日 1,641 字预计阅读 6 分钟

内容摘要

小麦蜜穗病是由小麦棒杆菌引起的细菌性病害，常与小麦线虫病同时发生。病穗流出黄色胶状物，影响结实。该病主要通过小麦线虫瘿传播，防治关键在于防控小麦线虫病。可采用建立无病留种田、种子筛选等农业措施，以及使用灭线磷等化学药剂进行防治。

小麦蜜穗病

小麦蜜穗病又名鸡蛋黄病，是由小麦蜜穗病棒杆菌引起的、发生在小麦上的一种病害，是一种细菌性病害，常常和小麦线虫病同时发生。在有病的小穗上，流出黄色粘质的胶状物，干后好像鸡蛋黄。有时小穗不能形成。

小麦蜜穗病在中国主要分布于河北、山东、安徽、江苏、浙江、贵州等省。解放后，由于小麦线虫病在大多数地区先后被消灭，此病已不常见。感病麦穗局部或全部不结子实。

小麦蜜穗病的防治方法是防治小麦线虫病，因为小麦蜜穗病的病菌是随着线虫钻进小麦的，防治了小麦线虫病，也就防治了小麦蜜穗病。

中文名	小麦蜜穗病
外文名	Clavibacter tritici^[7]
别名	鸡蛋黄病^[8]
为害部位	穗
病原	小麦棒杆菌^[4]
为害作物	小麦

小麦蜜穗病病原为小麦棒杆菌（学名：Corynebacterium tritici（ex.Hutchinson）Cahson and Vodaver），该菌归入新建立的棒杆菌属中。小麦棒杆菌是具有钝圆末端的楔形短杆菌，大小1.3微米×0.5-0.7微米，一般单个或首尾相连成对排列。革兰氏染色阳性，好气性，不产孢，菌体棍棒状，没有球形或杆状变化的多态性，也无突然折断分裂现象。胞壁中含有二氨基丁酸；鸟嘌呤加胞嘧啶为51-59%。

小麦棒杆菌纯培养镜下形态(革兰染色)

生理特性

小麦蜜穗病棒杆菌常借助于一条鞭毛活动，在许多培养基上，均能产生桔黄色的色素，其菌落向上凸起，边缘完整，湿润反光。小麦蜜穗病棒杆菌为好气性细菌，可分解硝酸盐，但不水解淀粉。其最适生长温度为23-25℃，致死温度接近50℃，在5℃以下和38℃以上生长即停止。

为害症状

染病株茎叶卷曲，叶和叶鞘间含有黄色胶质物和细菌溢脓。新生叶片从含有上述菌脓叶筒内抽出时受阻，常粘有细菌分泌物。病株麦穗瘦小或不能抽出，护颖间也常沾有黄色胶质物，干燥后溢脓在穗部或上部叶片上变成白色膜状物，使穗、叶坚挺。湿度大时，溢脓增多或流淌下落。小麦成熟后，黄色胶质物凝结为胶状小粒。小麦抽穗后发生。

小麦蜜穗病—为害症状

分布范围

1917年，在印度首次发现小麦蜜穗病，以后，在埃及、澳大利亚、加拿大和中国也相继发现。在中国小麦蜜穗病主要发生在河北、山东、安徽、江苏、浙江、贵州等省。

侵染循环

小麦蜜穗病棒杆菌存在于含有机质的潮湿土壤中。当病菌到达植株顶端轮生叶的包围圈内时，就开始侵害小麦。这种侵染一般是通过小麦线虫瘿作为传病介体来完成的。线虫瘿的幼虫在土壤中会粘染上细菌细胞（病原体），而来自被感染麦穗的线虫瘿和幼虫，也不可避免地会感染上细菌。因此，在土壤和种子中的小麦蜜穗病棒杆菌，都是通过种子线虫瘿传播的。

流行规律

菌源：小麦蜜穗病原细菌必须与小麦粒线虫相伴才能侵染。从小麦粒线虫病带菌虫瘿中游出的粒线虫都带有该病原细菌，而该病原细菌也必须伴随小麦粒线虫才能侵染小麦发生小麦蜜穗病。侵入小麦的细菌和线虫，如果细菌超过线虫，则小麦发生小麦蜜穗病。如果线虫超过细菌，则发生粒线虫病，或者部分发生小麦蜜穗病，部分发生粒线虫病。虫瘿内带有病原细菌，并存活数年。

土壤：小麦蜜穗病一般发生在低洼地块。小麦生长在排水良好的土壤上很少遭受危害。

气候：小麦蜜穗病棒杆菌最适生长温度为23-25℃，致死温度接近50℃，在5℃以下和38℃以上生长即停止。在潮湿气候期间，细菌团是流动的，但在相对湿度小和露水少的情况下，细菌团则干而硬，进而限制或阻碍它们伸长。