甘薯根腐病

甘薯根腐病是由多种镰孢菌引起的、发生在甘薯的病害。主要发生在大田期， 该病先从须根尖端或中部开始，局部变黑坏死，以后扩展至全根变黑腐烂，并蔓延至地下茎，形成褐色凹陷纵裂的病斑，皮下组织疏松。地上秧蔓节间缩短、矮化，叶片发黄。病薯块表面粗糙，布满大小不等的黑褐色病斑，中后期龟裂，皮下组织变黑。

甘薯根腐病在中国山东、河北、河南、江苏、安徽、湖南、湖北、陕西等省危害发生较重。该病对甘薯的产量和质量影响较大，造成减产和品质下降，甘薯感病后根茎部变黑腐烂不能形成薯块或薯块少而小，轻者减产10-20%，重者减产40-50%甚至成片死亡造成绝收无收。

实践证明，采取以选育抗病良种为主的综合防治措施，可以有效地控制甘薯根腐病的为害。

病原特征

甘薯根腐病属多种镰孢菌侵染所致。中国山东省农业科学院植物保护研究所鉴定，甘薯根腐病菌无性阶段为腐皮镰孢甘薯专化型（学名：Fusarium solani (Mart.) Sacc. f. sp. batatas Mcclure）。在自然发育循环中，病菌的繁殖器官为分生孢子。在人工培养基上，菌丝灰白色，呈稀茸毛状至密绒状或絮状，并有环状轮纹；培养基底色淡黄至蓝绿或蓝褐色。小型分生孢子卵圆形，呈短杆状，多数单胞，大小为（5.5-9.9）微米×（1.7-2.8）微米，少数有一个分隔，大小为（13.2-17.6）微米×（2.8-4.6）微米，聚合成假头状，生于瓶状小梗上。小型分生孢子梗较长，大小为（24-31.2）微米×（2.9-3.6）微米，分枝不多。每分枝顶端有一至数个顶端略窄细的瓶状小梗，为（43.2-52.8）微米×（1.9-2.6）微米；大型分生孢子梗短，（15.6-21.6）微米×（2.4-2.9）微米，具侧生瓶状小梗（产孢细胞），大小为（25.2-31.2）微米×（1.9-2.4）微米。大型分生孢子纺锤形，上部第二、三个细胞最宽，壁厚，分隔明显，顶细胞圆形或似喙状，3-8个分隔，以5分隔为主，5分隔的一般为（48.4-59.4）微米×（4.4-5.6）微米。粘孢团呈淡米黄、乳酪黄或暗蓝绿色。厚垣孢子生于侧生菌丝上或大型分生孢子上，单生或两个联生，呈球形或扁球形。厚垣孢子有两种类型，一种是表面光滑的，直径一般7.1-11微米；另一种表面有疣状突起，直径一般9.1-12微米。菌核灰褐至灰紫色，扁球形，直径一般0.5-1毫米，生于蒸米或马铃薯薯块培养基上，均无气味。

甘薯根腐病

有性阶段为（学名：Nectria haematococca Berk. et Br.）。有性世代在侵染循环中的作用尚不清楚。据中国山东农业科学院试验和调查，在田间自然条件下，病株上尚未发现子囊壳，但人工诱发可大量产生。经根部和土壤接种致病测定，证明其有较强的致病力。子囊壳呈不规则球形，开始浅橙色，壳的表面光滑，逐渐变红至棕色，表面产生小疣状突起，最后变浅褐色。子囊壳表面有浅黄色胶状物，顶端孔口直径59.8-82.8微米，带条纹状，色浅，透明，稍有突起，子囊壳一般（289.8-349.6）微米×（276-303.6）微米。子囊棍棒形，（62.4-72）微米×（7.2-8.4）微米，内生8个子囊孢子。子囊孢子椭圆形，（12-14.4）微米×（4.8-6.0）微米，中央有一分隔，在隔膜处稍缢缩，透明，后变浅褐色，具纵条纹。

为害症状

苗床期

发病薯苗叶色浅黄，生长迟缓，须根尖端和中部有黑褐色病斑。出苗较晚，出苗率显著减少。

大田期

根系、薯块和茎叶都有明显症状。

1. 根系：根系是病菌主要传染部位，开始从吸收根、根尖或中部形成黑褐色病斑，尔后大部分根变黑腐烂。地下茎也被感染，形成黑斑，病部多数表皮纵裂，皮下组织发黑疏松。重病株根系全部腐烂；病轻者地下茎近土表处仍能生出新根，但多形成柴根，不结薯。有的病株即使结薯，但薯块少而小。
2. 茎叶：罹病株茎蔓伸长较健株慢，多分枝，遇日光曝晒呈萎蔫状。入秋气温下降，茎蔓仍能继续生长，但每节叶腋处都能现蕾开花。重病株薯蔓节间缩短，从底叶开始向上，各叶依次色淡发黄，叶片皱缩，增厚反卷。遇干旱，往往叶片边缘焦枯，提早脱落，蔓的顶端只余二、三片嫩叶，终至整株枯死，形成大片死苗。
3. 薯块：感病后形成大肠型、葫芦型等畸形薯块。表面生有大小不一的褐色至黑褐色病斑，多呈圆形，稍凹陷，表皮初期不破裂，但至中后期纵横龟裂，易脱落，皮下组织变黑疏松，底部与健组织交界处可形成一层新表皮。贮藏期病斑不扩展。病薯不硬心，煮食无异味。

甘薯根腐病

侵染循环

根腐病是一种土传病害，带菌土壤是翌年主要初侵染来源。病原菌在土壤中存活年限和菌态尚缺乏深入研究，从轮作3-4年地块仍能继续发病的情况推测，相当大的一部分病原菌至少在土壤中可存活4年。在土壤中，病原菌的垂直分布可达100厘米土层，但以耕层土壤中密度最高。

在中国北方甘薯育苗区及直接种植种薯的窝瓜下蛋的田块，病种薯是苗床和大田薯秧的初侵染来源。病种薯不仅组织内带菌，其表面附着的带菌土壤的致病作用也很重要。在育苗阶段，病土作床、病肥作酿热物等都可导致秧苗罹病。由于种薯和秧苗商品化日盛，病种薯和带病秧苗又是远距离传播的主要媒介。病土垫圈、病残体及洗泡甘薯干的污水进入粪肥和有机肥，就可以使这些肥料成为重要的初侵染来源。在一个地区，少数田块发病后常见迅速扩大到其它地块，这与肥料带菌的传播作用关系很大。

大量试验证明，病区甘薯干是带菌的。由于甘薯块根可受侵染，切成片晒干的薯片也就自然是带菌的，另外，农民多在收获时就地切片、晾晒，表面也沾附了病土，成为内外都带菌的状态。薯干食用前必经泡洗，污水带菌可通过污染肥料等渠道进入大田。薯于是甘薯产区重要商品粮，市场交换量大，又可远距离运输，是重要的传播途径之一。

流行规律

甘薯根腐病在高温、干旱条件下发病重。胜利百号感病品种重于其他品种；夏薯重于眷薯，连作地重于轮作地；晚栽重于早栽；砂土瘠薄地重于壤土肥沃地。

• 温湿度与发病的关系：甘薯根腐病在中国山东省的发病始见期，春薯一般在栽后20天左右，夏薯在栽植后10天左右，6月下旬至8月份为发病盛期，9月中旬以后，随着气，温下降，病情有所减轻。发病温度21-30℃，适宜温度为27℃左右。土壤含水量在10%以下，对发病较为有利；相反，若雨水调和或土壤湿润，发病有所减轻。
• 品种与发病的关系：对甘薯根腐病尚未发现免疫品种，但不同品种间的抗病性有明显的差异。南京92品种根系感病指数为10，亩产鲜薯1700千克；一窝红根系感病指数为7.5，亩产鲜薯1932.5千克；而胜利百号根系感病指数为76.3，亩产鲜薯仅146.25千克。同在重病地，因品种抗病性不同，产量相差10.6-12.5倍。
• 连作与发病的关系：轮作病轻，连作病重，连作年限越长，土壤中的病残体税累越多，土壤带菌量也越高，发病也越重。
• 土质、土壤肥力与发病的关系：据调查，丘陵旱薄地和瘦瘠砂土地发病较重，而平原壤土肥沃地，发病较轻。增施肥料，培肥地力，加强田间管理者病情相对减轻。
• 不同栽苗期与发病的关系：春薯适期早栽发病轻，晚栽发病重。在中国山东鲁中一带，谷雨前后栽苗的发病轻，产量高；立夏栽的发病虽轻，但对产量有影响，小满至芒种栽的发病重，产量低。因早栽气温低，不利病菌侵染为害，而对甘薯早扎根，早返苗有利。当气温逐渐升高适宜发病时，甘薯根系已基本形成，再遭为害影响较小。晚栽的薯苗随即遇到高温，根系刚伸展就受病菌侵染，受害也重。夏薯发病重于春薯，也与温度有关。

防治方法

1. 选用抗病品种：精选无病块根作为种薯。高产抗病品种主要有商薯19、徐薯18、豫薯13、晥薯3号、鲁薯3号、鲁薯4号、鲁薯7号、短蔓红心王甘薯、皖84-559等。品种的抗病性往往随着种植年限的延长会有所减弱，因此应注意坚持年年提纯复壮，选择使用年限较短的种属种苗。
2. 增施有机肥料与钾肥：适时早栽，栽种无病壮苗，深翻改土，增施有机肥料与钾肥，适时浇水。同时加强田间管理，提高植株自身的抗病性。
3. 轮作换茬：避免连作或与番茄、辣椒、马铃薯等作物连作。连作年限越长，土壤带菌量越多，病害越重。实行甘薯、花生、棉花、芝麻、玉米、高粱等轮作，有较好的防病保产作用。轮作年限要以发病程度而定。据试验，轮作3年的病地仍有不同程度的发病。因此，重病地块轮作年限应适当延长。
4. 清洁田园，杜绝粪类传病：平时将田间病株就地收集并深埋或烧毁。收获时，对病薯及病地的秧蔓，进行妥善处理。严禁将病薯随地乱丢或沤肥。
5. 建立三无留种地，杜绝种苗传病：建立无病苗床（用无病土，施无菌肥，选用无病、无伤、无冻的种薯），并结合防治甘薯黑斑病，进行浸种和浸苗；选择无病地块建立无病采苗圃和无病留种地（选无病地、栽无病壮苗），培育无病种薯。
6. 药剂防治：①种薯消毒：用50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液或70%甲基托布津600倍药液浸种薯3-5分钟，1千克药液浸种薯10吨，晾干后入窖。②药剂浸苗消毒：用70%甲基托布津600倍液或50%多菌灵250-300倍药液，浸蘸薯苗基部深6-10厘米，时间为2-3分钟。③灌根处理：用96%恶霉灵3000倍药液灌根、处理土壤，同时也对甘薯黑斑病防治效果较好。

分级标准

甘薯根腐病分级标准

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