马铃薯疮痂病

马铃薯疮痂病是由多种链霉菌引起的、发生在马铃薯的病害。主要危害块茎，初期薯块表皮产生褐色斑点，逐渐扩大成褐色近圆形或不定型大斑，病斑多分散。病斑呈网纹状和裂口状，表皮粗糙木质化，病斑开裂后边缘隆起，中央凹陷，病斑呈锈色、暗褐色或黑色疮痂状硬斑块。病斑仅限于薯块皮部，不深入薯块内。

马铃薯疮痂病是世界上马铃薯的重要病害之一，在中国马铃薯生产基地普遍存在。该病发生后，病斑虽然仅限于皮层，但病薯不耐贮藏，外观难看。感病后对马铃薯的品质影响很大，造成商品价值下降，一般可减产10-30%，部分地块甚至减产40%以上。

马铃薯疮痂病是由多种因素引起的，想要达到理想的防治效果，就要实施综合性防治措施，从各个方面预防，降低马铃薯疮痂病的发生率。具体措施有主要有实行轮作、薯苗及种子消毒、土壤消毒、加强栽培管理、喷药防治等。

病原特征

马铃薯疮痂病是由多种链霉菌引起的，1890年由Roland Thaxter首次分离到马铃薯疮痂病致病菌株Oospora scabies，后被Waksman和Henrici命名为Streptomyces scabies。Kreuze等从纽芬兰地区分离鉴定病原菌，鉴定出Streptomyces scabies、Streptomyces turgidiscabies、Streptomyces actidiscabies、Streptomyces europaeiscabiei等多个种。中国马铃薯疮痂病病原菌分布存在地域差异，各省之间病菌有所不同，存在明显的遗传多样性。杨德洁等研究表明中国北方马铃薯产区病菌组成稳中有变，分布复杂，在已知病菌中以Streptomyces scabies分布最为广泛，其他致病种一般为局部或多地发生。赵伟全等利用生物学和16SrDNA序列对中国20个地区的马铃薯疮痂病菌进行鉴定，鉴定出致病病原菌有Streptomyces scabies、Streptomyces actidiscabies和一个未知种。杨梦平等从云南省分离筛选得到67株致病菌株进行鉴定，结果显示引起云南省马铃薯疮痂病的病原有Streptomyces caviscabies、Streptomyces anulatus、Streptomyces scabies、Streptomyces turgidiscabies、Streptomyces acidiscabies、Streptomyces europaeiscabiei、Streptomyces luridiscabiei、Streptomyces enissocaesilis、Streptomyces griseus、Streptomyces aureofaciens，共10种。邢莹莹等从黑龙江省4个地区的发病马铃薯中分离纯化病原菌进行鉴定，表明黑龙江地区的病原菌有Streptomyces scabies、Streptomyces turgidiscabies、Streptomyces actidiscabies三种，其中Streptomyces scabies为优势种。

病原菌

病菌喜温暖较干的环境。适宜发病的温度范围20-32℃；最适发病环境温度为24-28℃，中性或微碱性的砂壤土，含水量少于15%；最适感病生育期为结薯期。发病潜育期10-20天。该病原除危害马铃薯外，还能危害萝卜、芜菁等作物。

为害症状

马铃薯疮痂病主要危害块茎。块茎染病，表面初生褐色小斑点，扩大后形成圆形或不规则形、中央凹陷、边缘凸起、表面粗糙的褐色病斑；因产生大量木栓化细胞，导致表面粗糙而呈疮痂状，一个薯块上病斑少者数个，多者数十个，并由数个病斑合并成大斑块，可布满整个薯块表面。病斑仅限于皮部，不深入薯内。

马铃薯疮痂病

侵染循环

病菌在马铃薯块茎上及土壤中越冬。块茎生长的早期，表皮木栓化之前，病菌从皮孔或伤口侵入后染病，当块茎木栓化后病菌很难侵入，病薯长出的植株极易发病，健株播种在带菌的土壤中也能发病。

流行规律

土壤中水分过大极易引起部分细菌大量繁殖，低洼积水多时发病较严重。下水头常常成为危害蔓延的重点。土壤温度是引发马铃薯疮痂病发生的重要因素之一，土壤温度为25-30℃时马铃薯疮痂病极易发生。除此以外，若种植位置处于河滩旁或碱性沙壤土、在施肥阶段过多施用可增加土壤碱性的化肥等，都会为马铃薯疮痂病的发生提供有利条件。细菌适宜的生长环境为pH值6-7，这与马铃薯高产的土壤环境（pH值为5-7）重叠。因此在高温环境、通气较好、土壤碱性又极为干燥的情况下，发病通常会较为严重。

此外，马铃薯疮痂病多发于马铃薯白色薄皮品种，而褐色厚皮的马铃薯品种抗病原菌侵袭度较强，但若对次品种改良极易被病原菌侵袭；若土壤中硼、钙肥等中微量元素缺乏极易导致马铃薯发育不良、抵抗病原菌能力下降，进而 容易发生马铃薯疮痂病。

防治方法

农业防治

• 选育抗病品种：筛选、培育抗马铃薯疮痂病的马铃薯品种是从根本上降低病害发生的有效途径。生产上，最好选褐色、红色、厚皮品种。
• 选用无病种薯：种薯带菌是病害传播的重要途径，因此，马铃薯生产中，一定要严把种薯调入关和种薯消毒关，选用表面光滑完整、无病的薯块做种薯为宜。
• 深翻田块：冬季深翻土壤，耕地深度达到25-35厘米，深翻后使土壤冻晒，以破坏病菌滋生环境，达到杀灭土壤中的病菌之目的。
• 实行轮作：马铃薯属于茄科作物，实行5年以上轮作，轮作时避开茄科作物，与豆科、百合科、葫芦科作物轮作较好。长期发病的地块，即使发病较轻，也应停种几年。
• 施用腐熟有机肥：马铃薯播种时增施多施充分腐熟的农家肥或商品有机肥、绿肥，可抑制发病。
• 选择适宜田块：提倡高垄栽培，避免大水漫灌，防止病菌传播蔓延。若结薯期遇干旱应及时浇水，保持土壤湿润，可减轻发病。

化学防治

• 土壤处理：选用40%五硝基苯粉剂进行土壤消毒，每亩用药0.6-1千克，也可用疮痂净、五氯硝基苯进行土壤处理。
• 种薯消毒：用0.2%福尔马林（甲醛）溶液，即40%甲醛的药液100毫升对水20千克，在播种前浸种2小时；或用对苯二酚20克对水20千克配成0.1%溶液，播前浸种半小时，取出阴干后再切成块播种，否则容易发生药害。还可用甲基托布津+多菌灵+农用链霉素+滑石粉拌种。
• 烟雾熏蒸防治：可用烟雾熏蒸的方法，在马铃薯贮存期采用百菌清烟雾剂进行熏蒸可以较好地防治马铃薯疮痂病。
• 叶面喷雾防治：马铃薯发病后，可用65%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液或72%农用链霉素2000倍进行叶面喷雾。

分级标准

马铃薯疮痂病调查分级情况：0级，为薯块无疮痂；1级，病痂覆盖率1-2%；2级，病痂覆盖率2.1-5.0%；3级，病痂覆盖率5.1-10.0%；4级，病痂覆盖率10.1-25%的；5级，病痂覆盖率＞25%。

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