粟白发病

粟白发病是由禾生指梗霉引起的、发生在粟的病害。粟白发病是系统侵染性病害，从种子发芽后不久直到穗期陆续显现症状，各期症状差异很大。

粟白发病在中国南北各省都有发生，在西北、华北、华南、东北各地发生比较普遍，是粟的主要病害之一。一般发病率为5-10%，个别地头可达50%以上。粟幼芽期芽长至3厘米以前是最适的侵染时期，此外，苗期多雨时，粟白发病较严重；连作田菌源数量大或肥料中带菌数量多，病害发生严重；土壤墒情差，出苗慢，播种深或土壤温度低时，病害发生亦严重。

粟白发病菌由于生活力强，以及土壤与肥料都能带菌，因而单纯使用药剂拌种，效果不大。又由于粟无免疫品种，特别在一些地区多雨年份的高湿条件下，分生孢子有重复侵染现象。各地实践证明，单靠某一种方法防治，效果都不够理想。必须综合运用多种防治方法，才能收到较好的效果。

病原特征

粟白发病病原菌为禾生指梗霉（Sclerospora graminicola (Sacc.) Schrot.），属鞭毛菌亚门、指梗霉属。孢囊梗粗短，下窄而上宽，自气孔抽出，单生或数根丛生，无色，无隔膜，大小为（252-420）微米×（13.5-27.5）微米，近顶端处有数个分枝，上生2-5个小梗。在每个小梗顶端生孢子囊一个。孢子囊倒卵形或长椭圆形，顶端有乳头状突起，大小为（14.4-43.2）微米×（10.5-27.0）微米。孢子囊萌发放出游动孢子。游动孢子肾脏形，在中部凹处有鞭毛两根。卵孢子形球、单生于藏卵器内，淡黄色或黄褐色，膜厚，其外壁与藏卵器壁紧密接连，大小为（23.2-44.2）微米×（24.7-47.2）微米，藏卵器黄褐色或红褐色，膜厚，略呈球形或多角形，大小为（34.5-64.5）微米×（33-57）微米。

卵孢子在温度10-30℃的范围内均可萌发直接产生芽管，而以18-20℃为最适。

为害症状

粟白发病是系统侵染性病害，从种子发芽后不久直到穗期陆续显现症状。各期症状差异很大，主要症状有：

1. 死苗：当粟被害严重或与其他病害混合发生时，幼苗病芽变色扭曲，迅速死亡，甚至完全腐烂，不能出土而引起缺苗断垄。
2. 灰背和枯斑：从二叶期至出穗前陆续发生。病叶正面为黄绿色，微带黄白色条纹，后期形成枯斑。空气湿度较大时，叶背面长出灰白色霉层（病原菌的孢子囊及孢囊梗）。植株越大，症状越明显，有时甚至出现在叶片正面的边缘。因此苗期鉴别病株，应以有无灰背为依据。苗小或天气干燥，灰背辨认不清时，可在室内保湿，观察其是否长出白霉以便加以确定。
3. 白尖和白发：白尖发生在出穗前，多为植株顶部有2-3张叶片，多时有4-5张叶片，成丛生状。叶片尖部或全部变为黄白色，耸立，远望十分明显，故称白尖。这种黄化叶片的背面不再产生白霉，约经7-10天，色泽渐深，变为褐色。有时病叶不能展开呈枪杆状，甚至扭曲呈旋心状，最后叶片组织分裂为细丝，散出许多黄褐色粉末，即病原菌的卵孢子，剩下的灰白色卷曲如头发状的叶脉组织残余，即粟白发病症状。
4. 看谷老：发生于穗期。病穗短缩，肥肿，小花内外颖度长，呈小卷叶状，全穗蓬松宛如鸡毛帚或刺猬。初为红色或绿色，后变褐色，组织破裂，也能散出大量卵孢子。病穗有时仅抽出一部分，或只下半穗被害，而上部仍正常结实。

病株在灰背期与健株无明显区别，形成白尖、白发或看谷老病穗时，节间常缩短，缭健株略矮。分枝或分蘖性强的品种的初侵染病株上，每一分枝或分蘖能全感病。

粟白发病

分布范围

粟白发病在中国南北各省都有发生，而西北、华北、华南、东北等地普遍发生。

侵染循环

粟白发病病菌以卵孢子在土壤、肥料和附着在种子上越冬。越冬的卵孢子是每年发病初侵染的主要来源。在中国华北粟产区，越冬的卵孢子到第2年春天系统性侵染病株后产生分生孢子，分生孢子须在特殊的气候条件下，才能引起系统性的再侵染并产生大量卵孢子。

流行规律

粟幼芽期芽长至3厘米以前是最适的侵染时期，因而从播种到幼苗出土前的土壤温度和湿度及有关播期、播种深度和播种质量等土壤环境，对侵染发病轻重至关重要。幼苗在土温11-32℃之间均能感病，最适发病温度18-20℃，最低发病温度为10-12℃，最高发病温度为31-34℃，土温超过35℃则不发病。土壤湿度在40-50%间发病株率较高。此外，苗期多雨时，粟白发病较严重；连作田菌源数量大或肥料中带菌数量多，病害发生严重；土壤墒情差，出苗慢，播种深或土壤温度低时，病害发生亦严重。

防治方法

• 底拔除病株：在孕穗期白尖出现前彻底拔一次灰背病株。在白尖症状已显现，而尚未开裂前拔除白尖病株，每隔6-7天一次，连续拔几次。后面几次包括拔除白发、看谷老等病株。这项措施要全面进行，彻底干净。拔掉的病株要随时集中烧毁或深埋，不要作牲畜饲料或沤肥材料，防止病菌扩散。
• 施行轮作倒茬：轮作倒茬是减少土壤带菌的有效措施，应尽量采用。如结合拔除病株，一年轮作就可收到一定效果。由于卵孢子在田内存活时间较长，严重地块至少应实行三年轮作，收效才大。
• 种子消毒处理：用40%敌克松粉、萎锈灵粉或50%地茂散粉剂，按种子重量的0.7%拌种，防治效果可达40-50%。用清水洗种5次，晾干播种，可减少种子带菌传病。
• 选用抗病良种：注意发现抗病高产良种，就地选育，就地推广。在中国，山西选育推广的有许村黄、油绳谷、瓦屋里，内蒙古有5802、5814、黄玉2号等。
• 适时晚播，改进栽培方法：根据气候条件与品种特性，适期晚播、浅播，不使覆土过厚，促使幼苗提早出土。施用不带病原菌的净肥。有条件的地方，可按每亩10千克，集中条施硫铵等化肥，促施幼苗茁壮，提早出土。并应及时中耕除草，特别要清除田间、地头的狗尾草。

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