📗 小麦腥黑穗病

创建于 2026年5月31日 更新于 2026年5月31日 2,153 字 预计阅读 8 分钟
内容摘要

小麦腥黑穗病由小麦网腥黑粉菌或矮腥黑粉菌引起,主要危害穗部,导致植株矮化、分蘖增多、病穗扭曲,病粒短粗并充满黑色粉末。该病可减产10-30%甚至绝收,人畜食用后会中毒。防治应综合加强检疫、轮作倒茬、适时早播、使用无菌有机肥、药剂拌种和土壤处理等措施。

小麦腥黑穗病

小麦腥黑穗病是由小麦网腥黑粉菌或小麦矮腥黑粉菌引起的、发生在小麦的病害。主要为害穗部,发病植株严重矮化,株高一般只有健株的一半以下,个别小蘖感病后紧贴地面,高度不足15厘米;分蘖增加,一般比健株增加50%以上,病穗比正常健穗宽且长,颜色深,初为灰绿,后为灰黄;小穗紧密,穗部扭曲,颖壳麦芒外张,露出部分病粒,病粒较健粒短粗,后变灰黑,包外一层灰包膜,内部充满黑色粉末。

小麦腥黑穗病是小麦种植过程中的常见病害之一,其对于小麦的产量有严重影响,该病害在世界各地均有出现,因为其危害性大、影响范围广,所以一直受到人们的广泛关注。该病一般可造成减产10-30%,严重的减产达50%以上,甚至绝收,人畜食用带该病的面粉及麦粒还会引起中毒死亡。

小麦腥黑穗病的防治,应采取加强检疫、种子处理、土壤处理与栽培措施相结合等综合防治措施。

中文名

小麦腥黑穗病

别 名

腥乌麦、黑疸、黑麦、乌麦

为害作物

小麦

病 原

小麦网腥黑粉菌、小麦矮腥黑粉菌

为害部位

穗部

病原特征

小麦腥黑穗病的病原为小麦网腥黑粉菌(学名:Tilletia caries)和小麦光腥黑粉菌(学名:Tilletia foetida)。两种腥黑穗菌的区别在厚垣孢子上:小麦光腥黑穗病原菌厚垣孢子的表面是光滑的,小麦网腥黑穗病原菌厚垣孢子的表面有网状花纹。冬孢子萌发时,产生不分隔的管状担子,担子顶端形成细长、线形担孢子。担孢子数目为4-20个,不同性别的单核担孢子常成“H”形结合,形成双核体。冬孢子在低温条件下易萌发,高温、高湿下反而易萌发。最适温度为16-20℃,最低温度为0-1℃,最高温度为25-29℃。冬孢子萌发需要一定光照。

此外,有报道称小麦矮腥黑粉菌(学名:Tilletia contraversa)也能引起小麦腥黑穗病发生。

为害症状

小麦染病后病穗成暗绿色,从小麦植株的整体情况来看,染病后病株整体矮小,与健康植株相比明显较低,通常仅有健康植株的1/2,而且病株分蘖较多,部分分蘖不坚挺,爬于地面。与健康麦穗进行对比可以发现,病穗本身颜色更深,在染病初期呈现灰绿色,随着染病情况逐渐加重,病穗颜色开始偏黄并最终呈现为黄绿色,病穗本身多出现扭曲的情况。同时,病株颖壳以及麦芒更加分散,通过肉眼即可直接观察到病穗内部麦粒的情况,病粒比正常麦粒更短,体型更粗,外表有灰白色外膜,碾碎后可以发现其内部充满黑色粉末,这些黑粉就是腥黑穗病的孢子。因为其中存在三甲胺,所以在碾碎后可以闻到比较浓烈的鱼腥臭味,又因其病穗颜色发黑,所以称之为小麦腥黑穗病。

该病害的病原菌可以分为两种,一种是小麦网腥黑穗菌,另一种是小麦光腥黑粉菌,这两种病原菌感染植株后可以通过病穗外观情况进行区分,感染小麦网腥黑穗菌的病穗麦粒外表有网状花纹,而小麦光腥黑粉菌病粒表面光滑无网状花纹。

小麦腥黑穗病

侵染循环

小麦腥黑穗病是苗期侵染的单循环系统侵染的病害,小麦播种后发芽时,厚垣孢子也开始萌发,从芽鞘侵入麦苗并到达生长点。病菌在小麦植株体内以菌丝体形态随着麦株的生长而生长,以后侵入开始分化的幼穗,破坏穗部的正常发育,至抽穗时在麦粒内又形成厚垣孢子。该病的病原传播一般以种子带菌传播为主,粪肥、土壤、工具带菌传播为辅。带病种子播种后将引起下一年小麦发病。

流行规律

小麦腥黑穗病是系统侵染病害,病菌侵入小麦幼苗的最适温度为9-12℃,病情轻重受菌源量、土壤温湿度、光照、栽培管理等条件影响。菌量高,发病重;冬麦晚播、春麦早播或播种较深,小麦出土慢,增加病菌侵染机会,发病重;地下害虫发生重的田块,幼苗受虫为害伤口多,利于病菌侵染,发病重。

防治方法

  1. 种植抗病品种:因地制宜,选用抗耐病品种,利用品种间的抗病性差异性选择丰产性好,抗病性强的品种种植。
  2. 严禁种子传病:严禁从病区引种,禁止带病种子留作种用和相互串换,带有菌瘿的麦秆、麦衣和场土应尽量清除,病粒深埋处理,从而防止带病种子直接进行传播。
  3. 轮作倒茬,适时早播:在发生小麦腥黑穗病的田块改种其他作物,与马铃薯、油菜、蔬菜等作物实行3至5年轮作。小麦播种时适时早播,不易过迟、过深,缩短小麦的出苗时间。覆土不能过深,以免造成弱苗,培育壮苗。
  4. 严格进行产地检疫:5月中下旬进行小麦产地检疫,如发现带有小麦腥黑穗病的田块,零星发生时仔细检查,拔除病株,带出田外进行集中销毁处理。该田若是种子田,生产的种子不能作为种子使用。重发田块进行整块收割堆放处理,应全田彻底销毁。
  5. 使用无菌有机肥:带菌粪肥是土传病害的主要传播途径,因此一定要使用不带病残体原料堆沤的腐熟农家肥。
  6. 限制机收:发病的麦田,应人工单打单收,限制机收,防止收割机造成病菌传播。
  7. 药剂拌种:秋播时可用15%三唑酮可湿性粉剂每50千克种子拌药75-100千克,或12.5%烯唑醇可湿性粉剂每50千克种子拌药30千克,或6%戊唑醇悬浮剂种子剂每50千克种子拌药12千克。
  8. 土壤药剂处理:土壤药剂处理也是一种防治小麦腥黑穗病等土传种传病害的好方法,对重病田效果更为明显。重病田应采取药剂拌种加土壤处理双管齐下的办法。每亩选用50%多菌灵可湿性粉剂2-3千克或70%甲基托布津可湿性粉剂1-1.5千克兑细干土45-50千克,搅拌均匀后制成毒土,在犁地后均匀撒在地面,再耙地,进行土壤消毒处理,然后播种。

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